Vidéaste et Photographe en Restauration et Art culinaire
Prestation vidéos/photos chez un Restaurateur :
Une journée de tournage typique avec Mathieu :
- Création de reels Instagram : Augmentez votre présence en ligne grâce à des vidéos courtes, percutantes et esthétiques, parfaitement adaptées aux réseaux sociaux.
- Mise en scène de votre carte/menu : Présentez vos plats signatures et votre menu de manière alléchante, en capturant les détails qui font saliver.
- Mise en valeur d’un lieu de réception : Sublimez les espaces où vous accueillez vos clients, que ce soit une salle de restaurant ou un lieu de réception événementiel.
- Valorisation d’une prestation traiteur : Montrez l’organisation, le soin et la qualité que vous apportez à chaque événement que vous orchestrez.
- Mise en lumière de votre savoir-faire : Que ce soit l’art de la table, la décoration, ou encore le dressage minutieux des assiettes, chaque geste et chaque détail est capturé pour refléter votre savoir-faire unique.
Prestation vidéos/photos avec un Traiteur :
Une journée de tournage typique avec Mathieu :
- Présentation de votre prestation : Présentez vos plats, vos apéros, vos desserts, en capturant les détails qui font saliver.
- Mise en valeur de vos lieux de prestation : Sublimez les espaces choisis par vos clients, que ce soit lors d'un mariage ou d'un évènement d'entreprise, le lieu sublime votre art.
- Mise en lumière de vos compétences : Que ce soit l’art de la table, la décoration, ou encore le dressage minutieux des assiettes.
Mon expertise
Sound Design : donnez vie à vos créations à travers le son
- Le crépitement des flammes sur le gaz, l'instant précis où elles s'allument.
- Le son d’une sauce en réduction, évoquant la délicatesse de la préparation.
- La viande saisie dans une poêle chaude, pour capturer l'essence même de la cuisson.
Mon approche : valoriser l'excellence culinaire
Ce qui m’importe le plus, c’est de montrer votre savoir-faire, vos lieux de réception et votre approche unique dans l’univers de l’art culinaire. J’aime capturer non seulement la beauté des plats, mais aussi l’histoire et l’authenticité qui se cachent derrière chaque création.
Je mets en avant les chefs et leur créativité, en soulignant l’art culinaire sous toutes ses formes : du geste précis au résultat final, chaque moment devient une œuvre à part entière. Que ce soit dans une cuisine, dans un lieu de réception ou lors d’un événement, je suis là pour faire briller à la fois les chefs et les chefs-d’œuvre culinaires qu’ils produisent.
Vidéo format Reel/Tiktok pour resto/traiteur
Vidéo format Reel/Tiktok pour restaurant
Références photos : thème Restauration (Lieu, Plats, Chef)
Références vidéos : thème Restauration (Lieu, Plats, Chef)
| 🎥 Vidéo promotionnelle en restauration |
Menu (devis gratuit) |
À la carte (devis gratuit) |
|---|---|---|
| Vidéo de présentation: votre établissement, quelques mets et votre équipe | ✔ | |
| Temps de présence : 1h00 | ✔ | (à définir ensemble) |
| 3 Photos uniques : Le lieu extérieur, L'intérieur, un plat. | ✔ | ✗ |
| Délais livraison : Livraison rapide avec montage soigné et ajustements mineurs inclus. | Sous 10 Jours | (à définir ensemble) |
| Vidéo des assiettes: les étapes du dressage avec finesse, du crépitement dans la poële à l'assiette. | ||
| Vidéo du lieux : cave, décorations, fleurs, assiette, détails en tout genre, le client appreciera de se projeter dans votre magnfique lieu et s'imprégner de l'atmosphère unique de votre restaurant. | ||
| Vidéo de l'équipe : promotions des valeurs de l'établissement (parler face caméra, micros professionnels DJI Mic) | ||
| Photographies des plats : Captures artistiques pour sublimer vos plats à la hauteur de votre travail |
Y'a-t-il des frais supplémentaires à prévoir ?
Les tarifs peuvent varier en fonction des spécificités de chaque projet. Cela inclut notamment les conditions techniques, logistiques, et les éventuels frais associés au lieu de tournage. Nous vous invitons à nous consulter pour un devis personnalisé qui répondra précisément à vos besoins.
Je veux absolument une vidéo verticale pour mes réseaux sociaux !
Mathieu : "C'est précisément ce qui a nourri ma passion pour la création vidéo :
immortaliser des instants en format vertical, parfait pour les smartphones.
Ce type de contenu est accessible à tous, sans nécessiter d’ordinateur.
Je travaille avec un équipement spécialement optimisé pour ces formats, et j’adore
voir la réaction de mes clients lorsqu’ils réalisent l’impact que leur contenu aura sur leurs followers,
directement sur leur téléphone."
Questions fréquentes (Restauration)
Quels sont les délais de livraison pour une vidéo de restauration ?
Les délais de livraison dépendent de la complexité du projet, notamment des étapes de tournage, montage et post-production. En fonction de la charge de travail actuelle, ces délais peuvent varier entre 5 et 20 jours. Nous faisons tout notre possible pour respecter vos besoins et vos échéances. Quoi qu'il en soit, les délais exacts seront communiqués avec précision après validation du projet.
Quels types de vidéos de restauration réalisez-vous ?
Nous réalisons des vidéos pour l'art culinaire, la restauration, l'œnologie et la pâtisserie. Cela inclut les démonstrations de cuisine, les présentations de restaurants et les événements culinaires.
Où stocker ma vidéo une fois le projet terminé ?
Vous pouvez stocker votre vidéo sur des plateformes comme YouTube, Vimeo ou vos réseaux sociaux. Pour un stockage interne, nous vous fournissons également les fichiers vidéo via un lien sécurisé.
Quels sont vos tarifs pour les vidéos de restauration ?
Nos tarifs commencent à partir de 600€ pour une vidéo de restauration classique. Le prix peut varier en fonction de la durée, de la complexité et des demandes spécifiques.
Travaillez-vous à l'international ?
Nous sommes disponibles pour des projets internationaux. Les frais de déplacement et d'hébergement seront ajoutés au devis initial.
Vais-je porter un micro toute la journée ?
Pour capturer un son de haute qualité, nous utilisons des micros cravate pour les chefs et les intervenants clés tout au long de l'évènement. Les micros sont généralement mis en place avant le début de l'évènement et retirés à la fin des interventions.
...
Qui entend le son ?
Seules les personnes impliquées dans la production et le montage de la vidéo ont accès à l'audio enregistré. Nous respectons strictement la confidentialité de nos clients.
Et si vous filmiez des choses que je ne veux pas dans la vidéo ?
Nous veillons à ne filmer que ce qui est pertinent pour la vidéo finale. Si nous capturons des images ou des sons que vous ne souhaitez pas inclure, nous les supprimons au montage.
Quels logiciels utilisez-vous ?
Nous utilisons les logiciels Adobe Premiere Pro, After Effects, Illustrator, Photoshop et Audition pour le montage et les effets spéciaux de nos vidéos.
Combien de temps pour obtenir un devis adapté à mon projet ?
Un devis personnalisé peut être fourni dans un délai de 48 heures après réception de la description détaillée de votre projet.
Quel est l'axe artistique de vos productions vidéo de restauration ?
Nous nous concentrons sur la capture de la passion et de l'art derrière chaque plat, en créant des vidéos qui mettent en valeur les techniques culinaires et l'esthétique de la présentation.
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